(The Turkish Post) – Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) yayımladığı Temmuz 2026 Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerine göre, 1-25 Temmuz döneminde aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 olarak gerçekleşti. Böylece haziran ayında görülen düşüşün ardından gıda fiyatlarında yeniden artış eğilimi başladı. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 32,8 olarak hesaplandı.
Biber ve soğanda sert artış, karpuzda düşüş
Rapora göre, taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla artan ürünler çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğan oldu. Buna karşılık karpuz, taze fasulye ve salatalık temmuz ayında fiyatı en çok gerileyen ürünler arasında yer aldı.
Pastane ürünleri ve turşuda da zam var
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde ise diğer pastane ürünleri, maden suyu ve soda ile turşu fiyatlarında dikkat çekici artışlar yaşandı. Buna karşın tavuk eti, yumurta, sakatat, taze aromalı otlar ve salça fiyatlarında düşüş kaydedildi.
Resmi veriler henüz açıklanmadı
TEPAV, temmuz ayı itibarıyla diğer kurumların gıda enflasyonu verilerinin henüz açıklanmadığını belirtirken, önümüzdeki günlerde açıklanacak resmi verilerin de gıda fiyatlarındaki son eğilime ilişkin daha kapsamlı bir tablo ortaya koyması bekleniyor.
