(The Turkish Post) – İspanya’da düzenlenen açık artırmada Cabrales mavi peynirinin 2.2 kilogramlık bir parçası 30 bin Euro’ya (880 bin TL) alıcı buldu.
Kilosu 400 bin TL’ye gelen peynir “dünyanın en pahalı peyniri” unvanını kazandı. Üretici Rosa Vada, peynirin 1400 metre yükseklikteki bir mağarada, 7 derece sıcaklıkta olgunlaştırıldığını ve burada sekiz ay kaldığını belirtti. Mavi peynirin normal fiyatı kilo başına 35 ila 40 Euro arasında değişiyor.
Kaynak:
Hürriyet
