(The Turkish Post) – Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim faaliyetlerini sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı, mevzuata aykırı içerik tespit edilen ürünleri ifşa etmeyi sürdürüyor. Bakanlık, zaman zaman yenilenen ve genişletilen “uygunsuz ürünler listesi”ni güncelleyerek kamuoyunun bilgisine sundu.
Son denetimlerde yapılan analizler sonucunda, bazı kıyma ve lahmacun ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi. Sucuk örneklerinde ise sakatat ve deri dokusu tespit edilirken, bazı baharat ürünlerinde de insan sağlığına zararlı yasaklı boya maddelerine rastlandı.
Gıda güvenliğini ihlal eden ürünleri piyasaya süren firmalar kamuoyuna açıklanırken, söz konusu işletmelere idari yaptırımlar uygulandı. Bakanlık, bu tür uygulamalarla hem tüketiciyi bilgilendirmeyi hem de sektör üzerinde caydırıcı bir denetim mekanizması oluşturmayı hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, denetimlerin artarak süreceğini belirtirken, vatandaşları da alışverişlerinde güvenilir ve denetimli ürünleri tercih etmeleri konusunda uyardı.
