(The Turkish Post) – İstanbul genelinde dar gelirli vatandaşların temel gıda ihtiyacını karşılamada kritik rol oynayan Halk Ekmek büfelerinde fiyatlar güncellendi. İBB iştiraki olan İstanbul Halk Ekmek un ve unlu mamullerine yönelik artan işletme ve ham madde maliyetlerini fiyata yansıttı.
Yapılan yeni düzenleme ile birlikte normal ekmek (250 gr): 10 TL’den 12,5 TL’ye, kepekli ekmek 10 TL’den 12,5 TL’ye yükseltildi. Halk Ekmek yetkilileri, piyasa koşullarındaki maliyet artışlarına rağmen ekmek fiyatlarını vatandaşlar için mümkün olan en makul seviyede tutmaya gayret ettiklerini belirtti.
İstanbullular, sabah saatlerinden itibaren büfelerden ekmeği yeni fiyat tarifesi üzerinden almaya başladı. Fiyat güncellemesi, Halk Ekmek’in diğer özel nitelikli (tam buğday, organik, glütensiz vb.) ürünlerini kapsamayıp yalnızca normal ve kepekli ekmek çeşitleri için geçerli kılındı.
