(The Turkish Post) – EMİR ÇELİK  Bir zamanlar mutfağın en mütevazı, en “sıradan” sakiniydi soğan. Elin cebine bakmadan alınır, poşetin dibine sığdırılır, kimse “bugün soğana param yeter mi?” diye düşünmezdi. Şimdi tablo değişti: birkaç ay içinde 15 lira bandından başlayan fiyat, bazı pazarlarda 50 liranın üzerine tırmandı. Amasya’da semt pazarlarında kilogramı 40-50 liradan alıcı buluyor; … Emir Çelik yazdı I Sosyetenin yeni üyesi okumayı sürdür